Boas Vindas!!!!

Olá meus amigos, para iniciar minha jornada como blogueira vou postar uma receita de ganache que eu acoro para cobrir meus Cupcakes.

Ganache de chocolate fracionado

200 gm de chocolate ao leite (fracionado)
200 gm de chocolate meio amargo (fracionado)
1 caixa de creme de leite gelada


Derreta o chocolate no microondas, acrescente o creme de leite, misture bem e leve para a batedeira, bater até formar um creme leve.
Use para rechear, cobrir bolos, cupcakes, tortas.....