Últimos trabalhos

 Bolo 6 kg para comemorar 33 anos

 Esse foi uma criação muito especial, meu 2º bolo modelado, deu o maior trabalho mas ficou muito lindo.

Bolo 5 kg da moranguinho

Bolo Club Penguin, com maquete na base.

Recheio de Mousse de chocolate branco

1 latas de leite condensado
1 colher de margarina
1 colher de pó para sorvete sabor chocolate branco
200 gm de chocolate branco 
3 xícaras de chantili batido.
Leve ao fogo o leite condensado e a margarina e deixe cozinhar até soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole) desligue o fogo e junte o pó para sorvete. Reserve para esfriar.
Depois de frio acrescente o chantili batido aos poucos mexendo delicadamente, por ultimo misture o chocolate derretido. 
Use para rechear bolos, tortas, cobrir cupcakes, etc

Flores de biscuit

Flores de biscuit feitas para decorar maquetes de bolos de casamento e 15 anos.

Homenagem a uma grande amiga, Ana Julia!!!

     A fé é como uma bússola que direciona os navios incertos para o mar da serenidade. Neste momento de despedida, é a fé que nos fortalece, para a continuidade de nosso cotidiano, entregando a Deus os nossos passos e tendo a certeza da existência da vida eterna, na Casa do Pai.

               “As pessoas boas não morrem, ficam encantadas”, disse Guimarães Rosa.

Festa Fazendinha Marrom e Rosa

     Enquanto minha amiga estava viajando para os braços do Pai eu estava trabalhando nessa festa da fazendinha. Foi um dia muito difícil para mim, pois, queria muito estar junto aos familiares para me despedir, mas Deus sabe o que faz e não pude compartilhar desse momento. Júlia tinha uma linda fazenda e pensando nela fiz todos esses doces e bolos.

Os docinhos:

A lembrancinha

Maçãs do amor

Bem-nascidos

Cupcakes

Cake Pops

Vaquinha de doces

Cupcakes

 Massa básica: (By Mila de Freitas)

300 gm de farinha de trigo

200 gm de açúcar refinado

250gm de margarina

4 ovos

5 colheres de leite

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

1 colher de baunilha a gosto

Bata a margarina e a açúcar por 5 minutos, adicione os ovos uma a um. Acrescente os ingredientes secos e  por ultimo o leite.

Se preferir pode acrescentar 250gm de chocolate em pó.

Distribua em forminhas de papel e asse em forno pré aquecido 180º por cerca de 25 minutos.

Rende 24 unidades.

Recheie e decore a gosto.

Meus bolos preferidos..

    Esse bolos são meus preferidos, afinal tem aquele dia que a inspiração está bem aflorada e o modelo do bolo também ajuda muito. Eu gosto muito do que faço e trabalho com muita alegria. 

O bolo da Skol

      Esse bolo faz um grande sucesso, já fiz um monte deles. Depois posto um vídeo que mostra como faz a decoração.

Festa Circo!!!

Boa noite!!!

       Essa festinha de circo fiz para meu afilhado lindo Wendell. Foi uma correria só, afinal, "casa de ferreiro o espeto é de pau"!

Lembrancinha

O bolo

Cake pops de chocolate

Cupcakes coloridos

Docinhos de Leite Ninho

Fazendinha!!

Estes belos Cakepops e o Bolo  fiz para decorar uma festa de fazendinha. 

O bolo  foi de chocolate com recheio de Suflair.